구미시(시장 남유진)에서는 12월 23일 위생과 전직원이 참석한 가운데 식품안전사고 발생시 식중독 확산 방지 및 피해를 최소화하고자 '식중독사고대응 직원 역량 강화 워크숍'을 실시하였다.

이번 워크숍은 겨울철 식중독 사고를 예방하고 식품안전관리 방안 정보 교류와 위생과 업무 협력 및 유대 강화로 상호 이해의 폭을 넓히고 식중독 사고 발생시 신속⋅원활한 보고체계 및 대응태세 유지하는 등 대처 능력 향상을 도모하기 위해 마련되었다.

구미시에서는 겨울철 식중독 예방을 위하여 ▴식중독 예방 대시민 홍보 및 계도 강화 ▴학교급식소 위생관리책임자 집합교육 ▴집단급식소 및 노로바이러스 식중독 우려 음식점 특별 지도점검 ▴식중독 비상근무체제 강화 등 특별 대책을 추진하고 있으며,

특히, 식중독 비상근무체제 강화와 관련하여 이날 워크숍에서는 식중독사고 발생시 대처 능력 강화를 주 목적으로 ▴식중독의 이해 및 발생 현황 ▴식중독 사고 대응 체계 ▴식중독 사고 수습 대책반 임무 ▴식중독 발생 보고 방법 ▴환경조사, 환경 검체 수거 방법 등으로 진행되었다.

박수연 위생과장은 "겨울철 식중독 예방을 위해 기업체 등 집단급식소 및 일반음식점에 대한 교육⋅홍보 활동 및 지도점검 실시 등에 행정력을 집중하고, 집단 설사환자 발생시 원인조사반을 신속히 출동시켜 식품안전사고 확산 방지 등 철저한 사후관리하여 식중독 관리 수준을 한단계 발전시킬 수 있도록 노력하겠다."라고 밝혔다.