호산대학교 호텔외식조리과 학생들이 국가대표 자격으로 국제요리경연대회에 참가하여 큰 성과를 냈다.

최근 호산대에 따르면 지난 달 19일과 20일, 양일간 불가리아에서 열린 국제카빙페스티벌에서 호텔외식조리과 박창완 학생과 김민영 학생이 단체전에서 그랑프리 대상을 수상했다.

유럽과 아시아에서 온 각국의 대표들이 참가한 단체전에서 호산대는 당근으로 조각한 말 형상과 호박으로 조각한 용 형상이 불가리아 현지 공영방송에 소개되는 등 뜨거운 관심을 받았다.

이어서 열린 개인 라이브 전시경연에서도 주어진 재료를 활용한 푸드 카빙작품으로 박창완 학생이 금상을, 김민영 학생이 은상을 각각 차지하는 등 쾌거를 이룬 것으로 알려졌다.

김재현 호산대 부총장은 국제무대에서 우수한 성과를 거둔 학생들의 노고를 치하하면서, “이번 수상을 계기로 자신의 꿈을 향해 더욱 정진하기를 바란다”고 말했다.