구미시농업기술센터(소장 정인숙)에서는 2017년도 구미농업대학을 농산물가공 과정으로 편성 지난 3월 21일 오후 2시부터 농업인 55명을 선발하여 구미농업대학(농산물가공 과정) 개강식을 개최하였다.
올해로 10회를 맞는 구미농업대학은 개강식을 시작으로 11월 7일까지 매주 화요일 오후 1시30분부터 교육을 실시 총 24회 100시간의 교육을 할 예정이다.
지금까지 500여명의 졸업생을 배출한 구미농업대학은 교육의 효과를 높이기 위해 이론과 현장 실습을 겸한 맞춤형 교육으로 농업인들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
정인숙 농업기술센터소장은 이번 농업대학 과정을 통해 농산물 가공상품의 개발과 체계적인 가공기술을 정립하기를 기대하며 앞으로도 농가 생산물의 가공 상품화에 적극 노력할 것임을 밝혔다.